葡萄干松饼

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尾狐v

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食材

牛油味曲奇预拌粉
黄油
葡萄干
蜂蜜

步骤

葡萄干松饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温融化，用打蛋器搅打至颜色发白；按比例加入水，打匀；

1. 黄油室温融化，用打蛋器搅打至颜色发白；按比例加入水，打匀；

葡萄干松饼,再筛入牛油味曲奇预拌粉，充分搅拌均匀，和成面团；将面团放在保鲜膜上，擀开成为长方形；

2. 再筛入牛油味曲奇预拌粉，充分搅拌均匀，和成面团；将面团放在保鲜膜上，擀开成为长方形；

葡萄干松饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>洗净，与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>混合，用料理机打碎，铺在面饼上；沿着长边将面饼卷起，用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏1小时；

3. 葡萄干洗净，与蜂蜜混合，用料理机打碎，铺在面饼上；沿着长边将面饼卷起，用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏1小时；

葡萄干松饼,冷藏后的面团取出，切片，中间用拇指按下凹陷，烤箱上火180度，下火160度预热10分钟，放入饼干，烤15-20分钟，利用余温焖10分钟即可。

4. 冷藏后的面团取出，切片，中间用拇指按下凹陷，烤箱上火180度，下火160度预热10分钟，放入饼干，烤15-20分钟，利用余温焖10分钟即可。

小贴士

葡萄干可以举一反三换做其他个人喜欢的果干；冷藏的目的是为了更容易造型；
烘烤时间作参考，饼干变色就可以取出；利用余温焖10分钟可以使饼干更香酥。

菜谱创建于:2015年02月05日 15:22

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