酸甜菠萝排骨
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食材
- 菠萝半个
- 料酒
- 糖
- 生抽
- 姜
- 葱
- 红椒
- 青椒
- 排骨若干
- 盐
步骤
2. 菠萝沥干水切小丁 红椒,绿椒切削块 葱切段后所有材料准备好了
3. 锅里烧油,6成热附近加入排骨炸,炸致6-7成熟后取出
4. 锅里留少油 加入葱,辣椒,爆香 加入排骨,翻炒 加入菠萝丁 加入一小碗水 少许糖 一点点生抽 一点点盐提味 盖上盖子,中火焖 加入淀粉水勾芡,收汁 收汁完后就可以起锅了,装盘撒上葱花
菜谱创建于:2015年02月09日 14:55
