大杂烩版百合玉米火腿蛋

大杂烩版百合玉米火腿蛋

特殊的。点开你绝对不会后悔。过年,给家人的菜

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食材

  • 玉米 一棵
  • 火腿 半个
  • 鸡蛋 一个
  • 百合 四个或者三个
  • 生粉 20克
  • 一杯

步骤

大杂烩版百合玉米火腿蛋,将生粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>搅拌均匀,备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切粒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>为粒

1. 将生粉和搅拌均匀,备用。火腿切粒,玉米为粒

大杂烩版百合玉米火腿蛋,翻炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,随后依次加入火腿粒,玉米和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>,生粉水,开中火,加入盐

2. 翻炒鸡蛋,随后依次加入火腿粒,玉米和百合,生粉水,开中火,加入盐

大杂烩版百合玉米火腿蛋,看见锅里的生粉水开始冒泡,就盖锅盖闷5分钟,干水之后,就可以上锅来吃了。

3. 看见锅里的生粉水开始冒泡,就盖锅盖闷5分钟,干水之后,就可以上锅来吃了。

小贴士

  1. 必须要加入生粉水,因为加入生粉水的食物吃起来口感会更好,更滑腻
  2. 根据个人口味加入盐,盐要最后下,这样才会保留盐的碘,注意,盐早放了会使碘被分解
菜谱创建于:2015年02月12日 11:55

应季菜肴

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