可乐鸡翅
新手必学款鸡翅，哈哈哈
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食材
- 鸡中翅 12
- 生姜 适量
- 可乐 半听
步骤
1. 鸡翅每面化2道口，放入锅中，加冷水大火煮沸，发现没有血水即捞出，
2. 捞出沥干，
3. 放入比平时炒菜多一倍的油烧热，将鸡翅倒入里面
4. 煎至两面金黄，
5. 加入生姜适量，盐适量，都是根据口味来的，喜辣可放辣椒，喜欢颜色深点，可加酱油，（我没加）
6. 佐料放入后翻炒两下，倒入半厅可乐
7. 中小火收汁，即汤底粘稠，便可出锅拉
小贴士
- 我没有放酱油，所以颜色不深，喜欢的可以自己加两滴老抽，很上色也很好看
菜谱创建于:2015年02月15日 10:30
