青红椒炒鸡肉

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浩轩and馨瑶

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食材

鸡肉
玉米淀粉
葱
辣椒
青椒
黄瓜
盐
料酒
酱油

步骤

青红椒炒鸡肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>切条状，裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>。

1. 鸡肉切条状，裹上玉米淀粉。

青红椒炒鸡肉,锅烧热油，将鸡柳逐个加入油锅中，炸至金黄捞出沥油。

2. 锅烧热油，将鸡柳逐个加入油锅中，炸至金黄捞出沥油。

青红椒炒鸡肉,锅中留底油，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>炒出香味。

3. 锅中留底油，将葱花和辣椒炒出香味。

青红椒炒鸡肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>丝和鸡柳翻炒片刻，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>段。

4. 加入青椒丝和鸡柳翻炒片刻，加入黄瓜段。

青红椒炒鸡肉,加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>等调料翻炒均匀即可。

5. 加入盐、料酒、酱油等调料翻炒均匀即可。

小贴士

将鸡柳逐个加入油锅中，炸至金黄捞出沥油。

菜谱创建于:2015年02月19日 13:56

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