啤酒鸡翅

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食材

鸡翅
生抽
啤酒
耗油
糖
盐
百里香或罗勒
料酒
生姜

步骤

啤酒鸡翅,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>放入碗中，加入没过<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，耗油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片，盐腌制25分钟，可用牙签或小刀戳洞让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>入味

1. 将鸡翅放入碗中，加入没过鸡翅的啤酒，少许生抽，耗油，料酒，生姜切片，盐腌制25分钟，可用牙签或小刀戳洞让鸡翅入味

啤酒鸡翅,锅里放少许油，将鸡翅煎的微微金黄，倒入腌料，小火收汁

2. 锅里放少许油，将鸡翅煎的微微金黄，倒入腌料，小火收汁

啤酒鸡翅,汁收干之后撒上百里香或罗勒，没有的话可以挤柠檬汁上去

3. 汁收干之后撒上百里香或罗勒，没有的话可以挤柠檬汁上去

小贴士

耗油不能放多，味道会奇怪

菜谱创建于:2012年09月02日 01:57

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