银耳枸杞红枣羹

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食材

银耳适量
红枣适量
枸杞适量
冰糖适量

步骤

银耳枸杞红枣羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>泡发，去除蒂部黄色部分，洗净，撕小块，备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>洗净，备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，洗净，备用

1. 银耳泡发，去除蒂部黄色部分，洗净，撕小块，备用，红枣洗净，备用，枸杞，洗净，备用

银耳枸杞红枣羹,银耳倒入砂锅内，加入适量冷水，大火煮开后，改小火，慢炖40分钟，再加入红枣，慢炖30分钟后，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，枸杞，再炖十分钟，搅拌均匀即可

2. 银耳倒入砂锅内，加入适量冷水，大火煮开后，改小火，慢炖40分钟，再加入红枣，慢炖30分钟后，放入冰糖，枸杞，再炖十分钟，搅拌均匀即可

小贴士

夏季冷却冰镇食用，即解暑，又美容
冬季温热食用，即滋补，又暖心暖身

菜谱创建于:2015年03月07日 20:58

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