都是过年剩的材料,就做了这道菜
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1. 木耳用热水泡好,葱姜蒜切好
2. 猪肉切薄片
3. 洋葱切块
4. 锅里放油烧热,放入猪炒至变色
5. 放入葱姜蒜翻炒
6. 放一点豆瓣酱炒一下,再放点白糖,生抽,鸡精
7. 把木耳,洋葱一起放进去炒
8. 觉得淡了可以少放一点盐,炒熟装盘就可以了