炸鸡腿

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食材

小鸡腿
炸香粉
辣椒粉
胡椒粉
生抽
蚝油
盐
鸡蛋

步骤

炸鸡腿,鸡腿洗干净在面上切几刀(好入味)在用盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌制半小时左右待用

1. 鸡腿洗干净在面上切几刀(好入味)在用盐生抽蚝油辣椒粉胡椒粉腌制半小时左右待用

炸鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>取出蛋清放在碗中在加入炸香粉和少许清水搅拌匀

2. 鸡蛋取出蛋清放在碗中在加入炸香粉和少许清水搅拌匀

炸鸡腿,锅加油烧热鸡腿先沾沾刚调好的汁在放入炸

3. 锅加油烧热鸡腿先沾沾刚调好的汁在放入炸

炸鸡腿,炸至两面金黄

4. 炸至两面金黄

炸鸡腿,至熟即可关火出锅

5. 至熟即可关火出锅

菜谱创建于:2015年03月11日 01:13

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