炒腊肉

炒腊肉

434 菜谱

313 粉丝

2 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 腊肉
  • 蒜苗
  • 青红椒

步骤

炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾晾。

1. 腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾晾。

炒腊肉,蒸好的腊肉切成片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切成段青红椒切片

2. 蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段青红椒切片

炒腊肉,锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒

3. 锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒

炒腊肉,不断翻炒至腊肉肥肉部分透明,放入青红椒炒断生,

4. 不断翻炒至腊肉肥肉部分透明,放入青红椒炒断生,

炒腊肉,倒入少许生抽,炒匀后倒入蒜苗段,翻炒两下即关火,

5. 倒入少许生抽,炒匀后倒入蒜苗段,翻炒两下即关火,

菜谱创建于:2015年03月16日 22:22

应季菜肴

保存到手机 看其他做法