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1. 1清理虾线,备好葱,姜,蒜,香菜,菠萝
2. 2红酒,生抽调汁,不放盐
3. 3放油,蒜姜花椒炸出香味,放虾,待虾红,倒入调汁,收汁,放菠萝,撒葱沫,香菜。即可
4. 备注:不放盐,糖,自家酿红酒较甜。