南瓜馅奶香包
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食材
- 高粉 200克
- 奶粉 20克
- 白糖 40克
- 鸡蛋 一个
- 黄油 30克
- 牛奶 70克
- 酵母 3克
- 炼乳 适量
- 熟南瓜 适量
步骤
2. 然后揉成面团，牛奶不要一次性全倒进去，先倒三分之一，然后揉成团后一点点慢慢加，否则就很粘的！
3. 然后在面团上挖个洞，加入室温下软化好的黄油，包起来！
4. 然后就是各种揉搓摔打啦！放心大胆的搓吧！揉到出手套膜后发酵两小时
5. 发酵好的，手指戳进去 不回缩就是好了！然后取出排气至原来的大小！
6. 排好气后，分成自己想要的大小，醒发15分钟！然后去准备馅吧！南瓜两个小块 加入适量炼乳就可以了！
7. 然后取一个小面团。擀牛舌状面皮，抹上南瓜馅，卷起来就好了！
8. 然后烤箱170度预热 拔掉电源，烤盘放进去，下面放一碗开水，进行二次发酵！大概40分钟左右就好了！也是发至两倍大！
9. 发酵好啦！肥肥哒！上面刷一层全蛋液！入烤箱啦.170度24分钟！烤箱脾气都不同，根据自己烤箱脾气调温
菜谱创建于:2015年03月20日 19:08
