芹菜炒虾仁

芹菜炒虾仁

我奶奶从乡下带来一大袋自家种的芹菜。。估计天天要吃芹菜芹菜芹菜了。

佳蓓only

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食材

  • 芹菜
  • 虾仁
  • 淀粉
  • 胡椒粉
  • 蛋清
  • 葱花

步骤

芹菜炒虾仁,处理好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>,加半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>,一点淀粉,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,一点点盐,葱花

1. 处理好的虾仁,加半个蛋清,一点淀粉,少许胡椒粉,一点点盐,葱花

芹菜炒虾仁,用手抓匀,放置10分钟入味

2. 用手抓匀,放置10分钟入味

芹菜炒虾仁,热锅起油,倒入浆好的虾仁,快速翻炒,等虾仁变色,可出锅倒回碗里待用

3. 热锅起油,倒入浆好的虾仁,快速翻炒,等虾仁变色,可出锅倒回碗里待用

芹菜炒虾仁,锅里倒少许油,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>翻炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>快好的时候倒入炒好的虾仁,翻炒放盐。出锅

4. 锅里倒少许油,下芹菜翻炒,芹菜快好的时候倒入炒好的虾仁,翻炒放盐。出锅

小贴士

  1. 芹菜的嫩叶不要摘完,留点很好吃
菜谱创建于:2015年03月22日 20:15

应季菜肴

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