油炸红薯丸

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食材

红薯
面粉
白糖

步骤

油炸红薯丸,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>洗净后，用蒸锅蒸30分钟左右，至用筷子可以插透即可。趁热去皮，弄成泥，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

1. 将红薯洗净后，用蒸锅蒸30分钟左右，至用筷子可以插透即可。趁热去皮，弄成泥，加入适量白糖和面粉。

油炸红薯丸,搅拌均匀，面团不太粘手就可以了。

2. 搅拌均匀，面团不太粘手就可以了。

油炸红薯丸,手上涂些熟豆油，揉成小丸状。

3. 手上涂些熟豆油，揉成小丸状。

油炸红薯丸,锅中多放些油，有7分热时，放入红薯丸。

4. 锅中多放些油，有7分热时，放入红薯丸。

油炸红薯丸,炸至金黄色，即可。

5. 炸至金黄色，即可。

菜谱创建于:2015年03月24日 21:07

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