水煮肉片

水煮肉片

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食材

  • 瘦肉
  • 金针菇
  • 油菜
  • 豆芽
  • 豆苗

步骤

水煮肉片,红辣椒和葱切段,葱,蒜切末,

1. 红辣椒和葱切段,葱,蒜切末,

水煮肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切片用蛋清,淀粉,盐,料酒

2. 瘦肉切片用蛋清,淀粉,盐,料酒

水煮肉片,热锅放油爆香花椒,干辣椒,葱段,再放点豆瓣酱炒上色

3. 热锅放油爆香花椒,干辣椒,葱段,再放点豆瓣酱炒上色

水煮肉片,加水煮开,放入蔬菜,选择自己喜欢吃的蔬菜,我放的是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3268'>豆苗</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>。

4. 加水煮开,放入蔬菜,选择自己喜欢吃的蔬菜,我放的是豆苗豆芽金针菇油菜

水煮肉片,再把煮熟的菜捞起放碗底

5. 再把煮熟的菜捞起放碗底

水煮肉片,把汤水煮开,把肉片一片片放入煮熟

6. 把汤水煮开,把肉片一片片放入煮熟

水煮肉片,煮好的肉放碗里,加葱,蒜,花椒。烧锅热油淋上就可以吃了。

7. 煮好的肉放碗里,加葱,蒜,花椒。烧锅热油淋上就可以吃了。

菜谱创建于:2015年03月25日 11:43

应季菜肴

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