蒸鸡
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食材
- 鸡半只
- 青葱1把
- 盐少许
- 麻油
- 绍兴酒各少许
- 姜1小块
步骤

1. 鸡洗净切块,放少许盐腌制。

2. 姜切片,青葱切粒。

3. 烧滚半蒸锅水,将调好味的鸡放进蒸锅里。

4. 大火蒸15分钟,取出洒上青葱粒作装饰即可。
菜谱创建于:2015年03月27日 15:08
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1. 鸡洗净切块,放少许盐腌制。
2. 姜切片,青葱切粒。
3. 烧滚半蒸锅水,将调好味的鸡放进蒸锅里。
4. 大火蒸15分钟,取出洒上青葱粒作装饰即可。