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1. 将五花肉切块,加料酒,花椒粉,姜粉,拌匀。
2. 取适量辣白菜
3. 金针菇洗净,葱切好备用,蒜末,洋葱
4. 锅中加入少量油,放入五花肉炒至变色,加入辣白菜炒几下,加入淘米水,金针菇,蒜末,煮开锅。
5. 加入面和泡菜继续煮
6. 煮好后装碗,加入葱花,鸡蛋,即可。