夏天开始来临,好久没吃凉拌菜了,怀念这个凉拌的味道,做了凉拌猪肝,这是来个凉拌金针菇黄瓜菜,
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1. 准备材料洗干净
2. 金针菇放锅里烫煮一会
3. 胡萝卜擦丝
4. 胡萝卜放锅里也煮一会
5. 捞起装盘,黄瓜擦丝
6. 香菜和蒜切末
7. 盘子里的菜搅拌一下加入白糖,盐,鸡精
8. 再放入香油,苹果醋,鲍鱼汁,橄榄油
9. 搅拌入味后,想吃辣的可以加辣椒
10. 当金针菇遇到黄瓜就是一道美味。