丝瓜蛋花汤

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食材

鸡蛋
丝瓜
姜

步骤

丝瓜蛋花汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>切滚刀块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

1. 丝瓜切滚刀块，鸡蛋打散，姜切丝

丝瓜蛋花汤,锅入油爆香姜丝，倒入丝瓜块，炒至变色透明，加入适量清水烧开，淋入鸡蛋液

2. 锅入油爆香姜丝，倒入丝瓜块，炒至变色透明，加入适量清水烧开，淋入鸡蛋液

丝瓜蛋花汤,蛋液凝固后加入盐，鸡精搅拌均匀即可

3. 蛋液凝固后加入盐，鸡精搅拌均匀即可

菜谱创建于:2015年03月30日 21:44

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