番茄鲳鱼

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食材

鲳鱼
番茄
葱
香菜
蒜
姜
生抽
盐
料酒

步骤

番茄鲳鱼,把鱼处理洗干净用盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制一下

1. 把鱼处理洗干净用盐和料酒腌制一下

番茄鲳鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>切块 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝蒜拍碎 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段

2. 番茄切块姜切丝蒜拍碎葱和香菜切段

番茄鲳鱼,锅加油烧热把鱼放入煎

3. 锅加油烧热把鱼放入煎

番茄鲳鱼,煎至两面金黄至熟在盛出来待用

4. 煎至两面金黄至熟在盛出来待用

番茄鲳鱼,锅在次烧热把姜和蒜放入爆香在把番茄放入炒在加适量的水少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>焖

5. 锅在次烧热把姜和蒜放入爆香在把番茄放入炒在加适量的水少许盐和生抽焖

番茄鲳鱼,焖至差不多了在把葱和香菜放入略煮一下即可关火

6. 焖至差不多了在把葱和香菜放入略煮一下即可关火

番茄鲳鱼,在把番茄汁倒在鱼面上即可完成

7. 在把番茄汁倒在鱼面上即可完成

菜谱创建于:2015年04月03日 13:32

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