煎白鱼头

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夏夏夏雯

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食材

白鱼头
芹菜
盐
水
酱油
姜

步骤

煎白鱼头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 21060'>白鱼头</a>洗净后切小块用盐腌一个小时后洗净残余盐份，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切段

1. 白鱼头洗净后切小块用盐腌一个小时后洗净残余盐份，姜切丝，芹菜切段

煎白鱼头,锅中放入少许油，将白鱼头放入煎，煎到两面金黄色、熟时加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>、姜丝盖上盖子焖一下

2. 锅中放入少许油，将白鱼头放入煎，煎到两面金黄色、熟时加入适量酱油和水、姜丝盖上盖子焖一下

煎白鱼头,焖一会后打开锅盖就撒上芹菜，完成

3. 焖一会后打开锅盖就撒上芹菜，完成

菜谱创建于:2015年04月03日 18:16

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