肉汤圆
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食材
- 猪肉
- 面粉
步骤
1. 把糯米粉放进盆子里，在中间加入刚刚煮沸的热水，然后用筷子迅速的拌一下，和成面团；取一小球，搓圆
2. 把猪肉，料酒、盐、味精，混合准备好鲜肉包料；
3. 然后按成小碗状；把肉料放在中间；
4. 往中间肉的位置收笼
5. 最后收口，把所有的面团全部包好肉
6. 准备一锅热水，把汤圆放进去；
7. 准备一个碗，加入适量的葱花与紫菜、盐、煮至汤圆浮起来即可，
8. 然后盛到碗里
菜谱创建于:2015年04月04日 14:28
