青椒炒牛肉粒

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食材

牛肉粒 250克
青椒二个
料酒少许
姜丝适量
老抽一勺
黑胡椒汁一勺

步骤

青椒炒牛肉粒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗净切块

1. 青椒洗净切块

青椒炒牛肉粒,热锅入油，加适量姜丝煸香，
倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8476'>牛肉粒</a>翻炒至变色，加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5154'>黑胡椒汁</a>再煸炒片刻，倒入青椒块，翻炒片刻即可出锅。

2. 热锅入油，加适量姜丝煸香，倒入牛肉粒翻炒至变色，加少许料酒，一勺老抽，一勺黑胡椒汁再煸炒片刻，倒入青椒块，翻炒片刻即可出锅。

菜谱创建于:2015年04月07日 18:19

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