清蒸桂鱼

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食材

桂鱼
姜
葱
蒸鱼豉油

步骤

清蒸桂鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 381'>桂鱼</a>洗净，在鱼身上划几刀，用盐，料酒腌制一会

1. 桂鱼洗净，在鱼身上划几刀，用盐，料酒腌制一会

清蒸桂鱼,鱼肚子里放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>把，

2. 鱼肚子里放入姜片，葱把，

清蒸桂鱼,锅内水烧开，放入鱼蒸8-10分钟

3. 锅内水烧开，放入鱼蒸8-10分钟

清蒸桂鱼,取出，倒入碗里的汁，丢弃肚子里的姜与葱

4. 取出，倒入碗里的汁，丢弃肚子里的姜与葱

清蒸桂鱼,鱼身码上葱丝，淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>，热锅入油，烧至油冒烟，淋上鱼身即可

5. 鱼身码上葱丝，淋上蒸鱼豉油，热锅入油，烧至油冒烟，淋上鱼身即可

菜谱创建于:2015年04月07日 21:58

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