羊肉冬瓜汤

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食材

羊肉
冬瓜
香葱
姜
盐
油
料酒
酱油
水

步骤

羊肉冬瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>洗净切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>切薄片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，葱切葱花

1. 冬瓜洗净切片，羊肉切薄片，姜切片，葱切葱花

羊肉冬瓜汤,锅中放少许油，油热倒入葱白和姜炒出香味，加入羊肉，加一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>炒至羊肉变色

2. 锅中放少许油，油热倒入葱白和姜炒出香味，加入羊肉，加一点料酒和酱油炒至羊肉变色

羊肉冬瓜汤,加入冬瓜翻炒均匀

3. 加入冬瓜翻炒均匀

羊肉冬瓜汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，大火烧开，加入盐调味，改中小火烧至熟

4. 加入水，大火烧开，加入盐调味，改中小火烧至熟

羊肉冬瓜汤,关火撒入葱花，即可

5. 关火撒入葱花，即可

菜谱创建于:2015年04月09日 05:20

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