杂蔬炒饭

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权小媚

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食材

鸡蛋一枚
米饭一碗
香肠一根
香菜一根
黄瓜一小段
胡萝卜一小段
洋葱适量
盐适量

步骤

杂蔬炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>打散、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切细丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切细丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切丁备用，

1. 米饭打散、香肠切末、洋葱切丁，黄瓜切细丝，胡萝卜切细丝，香肠切丁备用，

杂蔬炒饭,热锅下油，油热后打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，迅速用铲子打散，这样的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煎出来颜色好看，然后放入洋葱翻炒，再放入米饭翻炒，加一点盐继续大火翻炒，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>和胡萝卜丝翻炒，炒出香味后放入黄瓜丝，翻炒出清香味即可出锅，配上点儿榨菜之类的小咸菜，简直美翻了！

2. 热锅下油，油热后打入鸡蛋，迅速用铲子打散，这样的鸡蛋煎出来颜色好看，然后放入洋葱翻炒，再放入米饭翻炒，加一点盐继续大火翻炒，放入香菜和胡萝卜丝翻炒，炒出香味后放入黄瓜丝，翻炒出清香味即可出锅，配上点儿榨菜之类的小咸菜，简直美翻了！

菜谱创建于:2015年04月26日 16:55

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