剁椒炒鸡胗

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食材

鸡胗
姜
剁辣椒
葱
蒜
青椒

步骤

剁椒炒鸡胗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 100'>鸡胗</a>洗净切片，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末，剁椒，料酒腌制20分钟

1. 鸡胗洗净切片，加入姜末，剁椒，料酒腌制20分钟

剁椒炒鸡胗,长<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗净去籽切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜蒜切片，热锅热油，下花椒，姜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，蒜炒香

2. 长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片，热锅热油，下花椒，姜，葱，蒜炒香

剁椒炒鸡胗,放入鸡胗大火炒至断生，加入青椒翻炒，加入老抽翻炒，加入少许盐，鸡精，香油炒匀即可

3. 放入鸡胗大火炒至断生，加入青椒翻炒，加入老抽翻炒，加入少许盐，鸡精，香油炒匀即可

菜谱创建于:2015年04月26日 23:53

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