自制寿司

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杜泓锦123456

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食材

胡萝卜一根
黄瓜
肉松
番茄酱
沙拉酱
寿司醋
米饭

步骤

自制寿司,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>削皮

1. 准备胡萝卜黄瓜削皮

自制寿司,切切长条。

2. 切切长条。

自制寿司,煮好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>【糯米和大米比例1:2】

3. 煮好的米饭【糯米和大米比例1:2】

自制寿司,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4734'>寿司醋</a>搅拌均匀，待米饭凉凉

4. 加入寿司醋搅拌均匀，待米饭凉凉

自制寿司,寿司帘洗净擦干，放在干净的砧板上，将紫菜放在竹帘上；

5. 寿司帘洗净擦干，放在干净的砧板上，将紫菜放在竹帘上；

自制寿司,米饭均匀的平铺在紫菜上，用勺子压压平铺满；不要铺的太厚，约0.5cm的厚度就可以；

6. 米饭均匀的平铺在紫菜上，用勺子压压平铺满；不要铺的太厚，约0.5cm的厚度就可以；

自制寿司,要留出1/3的海苔；黄瓜胡萝卜丝铺上，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>

7. 要留出1/3的海苔；黄瓜胡萝卜丝铺上，放入肉松

自制寿司,还可以根据个人各人喜欢挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>

8. 还可以根据个人各人喜欢挤上番茄酱和沙拉酱

自制寿司,使用滚动式的方法，千万不要把竹帘也包进去，让竹帘一直在外面卷动；

9. 使用滚动式的方法，千万不要把竹帘也包进去，让竹帘一直在外面卷动；

自制寿司,卷的时候，一定要注意，用力包紧，这样做出的寿司才会好看，又好切；

10. 卷的时候，一定要注意，用力包紧，这样做出的寿司才会好看，又好切；

自制寿司,切的时候把刀抹少许水但不能多，切起来不会粘。

11. 切的时候把刀抹少许水但不能多，切起来不会粘。

自制寿司,近拍一张。装一盘，好好吃啊，我已经偷吃了,味道很美哦。

12. 近拍一张。装一盘，好好吃啊，我已经偷吃了,味道很美哦。

菜谱创建于:2015年04月30日 17:19

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