蔬菜饼

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瑶的吃喝记

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食材

鸡蛋三个
西红柿两个
洋葱小个的半个
西芹适量
面粉一碗
盐适量
油少许
低脂沙拉酱少许

步骤

蔬菜饼,如图准备好材料

1. 如图准备好材料

蔬菜饼,如图，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>洗净切细丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>洗净切薄片

2. 如图，洋葱、西芹洗净切细丝，西红柿洗净切薄片

蔬菜饼,洋葱丝和西芹丝先放入深盆中，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>、盐搅拌均匀

3. 洋葱丝和西芹丝先放入深盆中，放入鸡蛋和面粉、盐搅拌均匀

蔬菜饼,再放入西红柿薄片

4. 再放入西红柿薄片

蔬菜饼,材料全部搅拌好的面糊

5. 材料全部搅拌好的面糊

蔬菜饼,不粘锅扫一层薄油

6. 不粘锅扫一层薄油

蔬菜饼,面糊放入锅中开中小火开始煎

7. 面糊放入锅中开中小火开始煎

蔬菜饼,底部凝固时用硅胶铲给饼翻面

8. 底部凝固时用硅胶铲给饼翻面

蔬菜饼,出锅的蔬菜饼可依个人口味挤上沙拉酱

9. 出锅的蔬菜饼可依个人口味挤上沙拉酱

小贴士

西红柿薄片一定要最后再放入搅拌

菜谱创建于:2015年05月06日 21:44

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