芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁

安迪

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食材

芦笋 300克
虾仁 100克
葱姜适量
料酒 1小勺
盐适量
糖适量
蚝油 1小勺

步骤

芦笋炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>斜刀切段洗净焯水

1. 芦笋斜刀切段洗净焯水

芦笋炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>去虾线

2. 虾仁去虾线

芦笋炒虾仁,葱姜切末备用

3. 葱姜切末备用

芦笋炒虾仁,油热放入葱姜爆香放入虾仁翻炒加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

4. 油热放入葱姜爆香放入虾仁翻炒加入料酒糖

芦笋炒虾仁,待虾仁变色放入焯好的芦笋翻炒加盐关火浇上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>即可

5. 待虾仁变色放入焯好的芦笋翻炒加盐关火浇上蚝油即可

小贴士

注意芦笋焯水时已经熟了不要炒太久

菜谱创建于:2015年05月11日 17:55

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