五花肉炒菜花

五花肉炒菜花

菜花，营养丰富。

宋小耐

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食材

五花肉
姜
红椒
菜花
蒜
香葱
盐
豆豉辣酱
香油

步骤

五花肉炒菜花,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>去根，用手掰小朵，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片，锅里烧水沸腾，加少许盐，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>焯烫。

1. 将菜花去根，用手掰小朵，五花肉切片，锅里烧水沸腾，加少许盐，放入菜花焯烫。

五花肉炒菜花,锅烧热，放油，五成热放入五花肉片煸炒至肉色微黄。

2. 锅烧热，放油，五成热放入五花肉片煸炒至肉色微黄。

五花肉炒菜花,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和蒜片，加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190767'>豆豉辣酱</a>，翻炒，加入沥干水的菜花，翻炒均匀，加适量盐调味。

3. 放入姜片和蒜片，加入一勺豆豉辣酱，翻炒，加入沥干水的菜花，翻炒均匀，加适量盐调味。

五花肉炒菜花,加入红椒迅速大火翻炒，撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>段关火，滴几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>。

4. 加入红椒迅速大火翻炒，撒香葱段关火，滴几滴香油。

菜谱创建于:2015年05月14日 15:03

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