青椒回锅肉皮

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食材

猪皮
二荆条辣青椒
妈妈自制豆瓣酱（辣椒酱）
花椒、姜片、豆豉、油盐

步骤

青椒回锅肉皮,肉皮用白水煮上15分钟晾冷切条备用

1. 肉皮用白水煮上15分钟晾冷切条备用

青椒回锅肉皮,二荆条青椒切条

2. 二荆条青椒切条

青椒回锅肉皮,油锅爆香花椒和姜片、豆瓣酱，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 415'>猪皮</a>辣椒炒，放盐即可

3. 油锅爆香花椒和姜片、豆瓣酱，下猪皮辣椒炒，放盐即可

小贴士

辣椒酱别放多了，二荆条很辣，不然在夏天就只有使劲流汗了
猪皮炒得和肉炒出来的感觉就是不一样！

菜谱创建于:2012年09月15日 13:11

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