鱼头豆腐汤
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食材
- 鱼头 一个
- 豆腐 半斤
- 姜 二片
- 蒜 二个
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 料酒 适量
步骤
小贴士
- 因为有豆腐,所以葱不能放.切记.
- 蒜头要一瓣一瓣的放,煎过加水煲了吃起来超糯,很香.
- 煲鱼头一定要煎过然后倒入滚烫开水煲,这样汤才会煲出奶白色又营养.
菜谱创建于:2015年05月27日 00:07
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