爽口蔬菜沙拉

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夏日良选

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食材

洋葱半个
青椒半个
小番茄 2～3个
核桃仁 2～3个
肉松适量
盐适量
糖适量
橄榄油适量
黑胡椒粉适量
柠檬汁或白醋适量

步骤

爽口蔬菜沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>剥皮，切丝

1. 洋葱剥皮，切丝

爽口蔬菜沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝，开水微焯一下，再迅速放入冷水中冷却，捞出

2. 青椒切丝，开水微焯一下，再迅速放入冷水中冷却，捞出

爽口蔬菜沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89994'>小番茄</a>洗净对切开

3. 小番茄洗净对切开

爽口蔬菜沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5056'>核桃仁</a>可以煮一下，口感更合适

4. 核桃仁可以煮一下，口感更合适

爽口蔬菜沙拉,所有以上食材及调料搅拌均匀，最后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>

5. 所有以上食材及调料搅拌均匀，最后撒上肉松

爽口蔬菜沙拉,大功告成

6. 大功告成

小贴士

照片虽然不美，味道还是可以的
洋葱对切后放冷水泡一下，再切确实不辣眼

菜谱创建于:2015年05月28日 14:31

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