葱油虾

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紫色勿忘我美食

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食材

明虾一斤
葱
姜

步骤

葱油虾,明虾洗干净沥水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

1. 明虾洗干净沥水，葱切段，姜切丝

葱油虾,锅里放油烧热，放入葱白和姜丝爆香，加入虾翻炒，加入少许盐，继续翻炒

2. 锅里放油烧热，放入葱白和姜丝爆香，加入虾翻炒，加入少许盐，继续翻炒

葱油虾,倒入料酒焖一会，加入鸡精和葱叶，翻炒一下就可以出锅了

3. 倒入料酒焖一会，加入鸡精和葱叶，翻炒一下就可以出锅了

小贴士

时间不用焖大久，虾比较容易熟，焖太久虾肉就老了

菜谱创建于:2015年06月05日 15:30

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