排骨冬瓜粉丝煲

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一碗白饭

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食材

冬瓜 300克
排骨（肋排） 500克
粉丝一把
葱姜适量

步骤

排骨冬瓜粉丝煲,将排骨冷水下锅，开锅后用勺子撇去浮沫，放入葱段和姜片

1. 将排骨冷水下锅，开锅后用勺子撇去浮沫，放入葱段和姜片

排骨冬瓜粉丝煲,改成小火，煮至排骨软烂，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>，再煮十分钟，最后加入盐调味

2. 改成小火，煮至排骨软烂，放入粉丝冬瓜，再煮十分钟，最后加入盐调味

小贴士

也可以放些味精鸡精调味，个人认为汤已经很鲜美不用放了

菜谱创建于:2015年06月05日 22:54

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