肉丸子

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傲雪寒梅

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食材

味精
香油
花椒粉
盐
生粉
生抽
猪肉
油
姜
鸡蛋

步骤

肉丸子,1、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗净剁成肉泥放入盆里、加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>、葱花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>未、盐顺时针搅拌均匀

1. 1、猪肉洗净剁成肉泥放入盆里、加入生抽、油、花椒粉、葱花、味精、香油、姜未、盐顺时针搅拌均匀

肉丸子,2、加个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>清、生粉拌匀

2. 2、加个鸡蛋清、生粉拌匀

肉丸子,3、锅内加水烧开后用手抓肉馅、用大拇指和食指挤出丸子放入锅里煮熟锅即可

3. 3、锅内加水烧开后用手抓肉馅、用大拇指和食指挤出丸子放入锅里煮熟锅即可

菜谱创建于:2015年06月06日 23:27

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