可乐鸡翅
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食材
- 鸡中翅 20个
- 可乐 一听
- 花椒 八角 各少许
- 生姜 大蒜 各少许
- 料酒 生抽 盐 各少许
步骤
1. 将鸡翅两面各划几刀 放开水焯一下
2. 锅内到油加热放入鸡翅翻炒。加入花椒和八角 炒变色放入生姜大蒜继续翻炒
3. 到料酒和生抽 盐少许翻炒
4. 加入可乐末过鸡翅。中小火20分钟。然后收汁即可
菜谱创建于:2012年09月21日 21:08
