紫菜虾粥
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食材
- 米
- 浓汤宝
- 紫菜
- 干虾
- 姜
- 紫菜调料包
- 盐
- 食用油
步骤
1. 煮粥前先将适量的米用凉水泡30分钟，再烧壶开水
2. 泡好的米用刚烧开的热水来煮(这是重点，泡好的米用开水来煮那样煮出来的粥很快就可以煮烂，变稠)煮粥时放入一块浓汤宝，粥煮出来味道会很香很浓
4. 待白粥煮好后，将虾与切好的姜丝下锅，盖上锅盖小火煮10分钟左右
5. 煮好后将已剁碎的紫菜倒入，再放入适量的紫菜调料包、少许盐、少许油，搅拌均匀后关火即可出锅
小贴士
- 煮粥前先将适量的米用凉水泡30分钟，再用开水煮，煮出来的粥既快而且稠
- 我使用的干虾是干虾肉，没有皮的…之前有用热水来浸泡，后面又煮了10分钟左右，虾肉是宝宝一咬就烂…宝妈们也可以使用虾皮来煮，虾皮的含钙量更高…使用虾皮的话一定要清洗干净，然后剁碎些宝宝吃是可以消化的
菜谱创建于:2015年07月01日 13:10
