花蛤丝瓜汤

花蛤丝瓜汤

花蛤鲜味,丝瓜清甜,两者无缝结合,还是一道消暑养颜美容的汤哦,简单易做又美味。

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食材

  • 花蛤
  • 丝瓜
  • 姜片

步骤

花蛤丝瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1816'>花蛤</a>洗净

1. 花蛤洗净

花蛤丝瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>洗净去皮,滚刀切

2. 丝瓜洗净去皮,滚刀切

花蛤丝瓜汤,热锅落油,爆香姜片,放花蛤爆炒几下,落开水(一定要沸腾的),加盖3分钟,花蛤完全开口后放入丝瓜待汤滚后关火,落盐、少许胡椒粉就ok啦。

3. 热锅落油,爆香姜片,放花蛤爆炒几下,落开水(一定要沸腾的),加盖3分钟,花蛤完全开口后放入丝瓜待汤滚后关火,落盐、少许胡椒粉就ok啦。

小贴士

  1. 喜欢菇类的朋友可以加草菇、杏鲍菇、磨菇等,味道更鲜美。
菜谱创建于:2015年07月18日 18:30

应季菜肴

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