米食

记得小时候煮饭，爸妈总会叮嘱：“米不要淘多了，煮多了吃不完。” 小时候确实是这样，剩米饭不受欢迎~~~ 留着吃吧，谁也不爱吃~~都争着吃现煮的米饭~~~ 倒掉吧，又觉得可惜~~ 不仅是剩米饭，上一顿吃不完的剩菜什么的也没人爱吃~~ 不过我老公是个例外，在我家，我父母家，他父母家都专捡剩饭剩菜吃~~~希望家人都能吃新鲜美味的，不好吃的都留给自己~~现如今还抱着这种“自我牺牲”精神的人真的太少了~~ 不过现在的烹饪花样也多了~~剩米饭也能翻身打个完美的逆袭战了~~ 今天这道【风味蛋焗饭】非常有料~~~藏在鸡蛋、芝士下面的食材有香菇、杏鲍菇、黄瓜、烤肠~~而调料里的丘比沙拉汁，牛至叶，罗勒，欧芹，黑胡椒为它增添了不少风味~~~ 尤其是丘比沙拉汁，日式口味~~~综合了酱油，香菇浓缩汁，海鲜提取物~~味道鲜香，口感清爽~~ 也因为使用了日式口味的丘比沙拉汁，所以这道【风味蛋焗饭】不用放盐，味道很赞~~~

面条的逆天吃法‼️早餐吃面剩了一大半，丢掉有点可惜，用来做成了面条鸡蛋饼，营养美味，宝宝一个接一个地吃，做法超简单，喜欢的小伙伴可以试试👇

最惦记的是港式茶餐厅里那些平价芝麻糊、杏仁糊、姜撞奶等小吃。 港式的黑芝麻糊流淌着的是儿时的味道，香滑浓醇，带着一点黏稠却没有一点渣，秘诀就是用了浸泡后生糯米与黑芝麻同打，过滤的步骤虽然费时，但相信我，一口下去，什么都是值得的。

上班族最省事的美味快手早餐。

酥肉，已经无从考究是哪个地方的特色菜。用五花肉炸出来， 一层肥来一层瘦，色泽金黄、外酥里嫩，蘸上椒盐直接吃，那味道别提多香了！ 一次性可以多炸一点冷冻存起来。

酸甜的剪刀面，随意的搭配喜欢的食材，好吃到一碗都错过瘾。

白吃不厌的芹菜玉米猪肉馅饺子，每次包饺子都没有记录下来，今天发个菜谱留作纪念！

北方人对面食有着特别的喜欢与钟情，一日不吃如隔三秋，面食之一的面条，说到吃法就多种多样了，不再是北方专利，全国各地都有自己的特色，比如山西刀削面、北京炸酱面、兰州拉面、东北冷面、上海阳春面、四川担担面等等，别具一格，美味尽显，旅游或者出差到不同地方，一碗面是不能少的。 自己在家吃面几乎是随心所欲，没有那么多讲究，想怎么吃就怎么吃，清汤面、各种臊子面、酸菜面、炒面及各种网红吃法等，变着花样做。在做过众多面条中，强烈推荐这款家常炸酱面，做法上没有专业那么讲究，无论是从美味还是营养上呈现得淋漓尽致，一碗吃下去，肚子饱了，可嘴巴却还在想念，你说急不急人。 【家常炸酱面】 ​营养优势 1.营养均衡：小小一碗面就多一些的食材包含有7种，算上少量的有10多种，食材多样，种类齐全，人体能摄入更多营养物质，还能降低食品安全风险。 2.美肤护眼：胡萝卜和豌豆苗富含胡萝卜素，对全身皮肤及眼睛健康都非常有好处。 3.预防便秘：不同颜色蔬菜，特别是青豌豆和黑豆，给主食加持力量，让面条不在精细化，防治便秘效果好。

在我们这边，青椒鸡蛋饼几乎家喻户晓，每到青椒丰收季节，家家都会烙青椒鸡蛋饼，咸香美味中带点辣味，很好吃！

奶香豆沙饼松软可口，香甜适宜，奶香浓郁，非常好吃~