粤菜

征集这个菜谱的时候没买到新鲜的肋排，今天买到肋排征集菜谱过期了，依然做了好吃的糖醋菠萝排骨，深受女儿的喜爱。

因为很久没有吃煲仔饭甚是想念呀~家里还有剩下腊肠，于是就开始捣腾启动了煲仔饭美味之旅

今天来个高级货，燕窝汤。

青椒炒猪肝，这样做法青椒爽脆、猪肝嫩滑可口美味

鲫鱼中富含丰富的蛋白质，非常易于消化和吸收，就是鱼刺挺多的，吃的时候得当心些

后面这两周，基本就是数着日子盼新年的时间了。中国人的新年就是舌尖上新年呀，全家人团圆聚在一起最多的活动就是吃吃吃了，所以要开始考虑年夜饭的菜！ 豉油鸡是一道地道广东菜，又称酱油鸡，其实豉油是两广一带对酱油的叫法，虽然严格意义上和酱油也略有区别。但不知为什么，豉油鸡这个菜名就很容易有一种挺高级的感觉，其实做起来超简单，味道却很好，受欢迎程度高，爽滑入味，老少皆宜。在新年家宴的时候出现这样整只的豉油鸡，很能镇场。

东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。

这个周末你的城市是不是也会跟我一样，小雨后的清新自然，而对于这样一个懒洋洋的周末你是准备怎么度过呢？ 对我来说，做顿好吃的，就是属于周末的关键。对夏季而言，我们做一份简单上手快的葱烧海参怎么样，真的不要以为海参是多么“奢侈”的食材，我用到这个来自加拿大的野生海参，不光免泡发，口味佳，简单清洗就可以做菜了，最关键的还有价格非常实在，关于菜谱我写在下边了。大家可以照着学呀！ P.s ：不要去掉海参筋，那个地方好吃有营养呦