凉菜沙拉

双椒土豆三文鱼 这是一道可热吃也可冷吃的菜肴，因此你也可把这道菜叫做土豆三文鱼沙拉。 在烹饪手法和调料上是中西结合，用了柠檬、黑胡椒、花椒、剁椒调味。硕大的西餐盘里包含了主食土豆和蔬果、鱼肉类。 材料的选择搭配上也是营养全面精致又高档。 三文鱼，含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有着增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。三文鱼中还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。 牛油果，柔软似乳酪，脂肪含量高达15～20％，并含有多种不饱和脂肪酸，能有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健等很有功效，有“天然奶油”之称。 材料（2人份）：三文鱼300克、土豆420克、苹果1个、柠檬半个、牛油果2个、薄荷8枝、剁椒（或腌红椒）

鱼肉寿司是我家宝贝最爱吃的，每各一段时间就做一次，特别美味.

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既省时间又有营养的鸡蛋饼

利用冰箱里现有的食材，做出一顿营养丰富、美味可口并且颜值很高的早餐，是一件很有成就感的事情，一起来试试吧！

外面饭馆白灼虾吃起来口感鲜嫩而且没有腥味，只要掌握好以下的窍门，在家做起来也是非常简单！

人人说菠菜营养多，可炒菜熬汤总是不好吃，带了股怪怪的甜味，最近才想起来可以凉拌着吃，看似复杂的步骤其实很简单，而且味道真心好，无敌的开胃呀

吃牛肉最爽快的就是涮牛肉了吧，薄薄一片红白相间的肥牛在火锅里一进一出，即可大快朵颐。而蒜泥肥牛则是躺着享受，只管坐享其成，不用兴师动众支火锅，轻轻松松就能过把瘾。

口水鸡属于川菜系中的凉菜，集麻辣鲜香嫩爽于一身。 有"名驰巴蜀三千里，味压江南十二州"的美称。口水鸡的灵魂就在酱汤里。大雨天，口水鸡配刚出锅的米饭是多么幸福的一件事啊.