凉菜沙拉

天气逐渐来了，很多朋友可能因为天热而没有了食欲，对食物没有了口感，这个季节来点清爽的小凉菜是不错的，清脆的凉菜可用来就餐或佐酒。 海米拌西芹：芹菜要选用嫩一点的，焯水后要快速投入凉水这样可破坏掉芹菜的纤维结构，这样处理过的芹菜做出的凉拌菜爽脆。因为有海米的加入，在调汁时候最好加入花椒油用来去腥，也可根据个人口味适当的加点白糖可增鲜提香。

喜欢这款黑米寿司，热量也不高，没有添加沙拉酱等别的其他调料，味道更原汁原味的感觉！

大多数的紫菜包饭都是紫菜在最外边，里面裹着米饭和泡菜火腿什么的，可还有一种很特别，最外边不是紫菜，而是米饭，紫菜是被包裹在里面。记得以前上学的时候，这种被叫做“反转紫菜包饭”，可妹妹说现在这样的紫菜包饭都被他们叫做“裸.体紫菜包饭”，这个称呼更有趣，更形象，紫菜相对于紫菜包饭来说就是衣服，没有穿衣服的紫菜包饭自然就可以被称为“裸体紫菜包饭”。

喜欢把水果堆起来吃，又好看又好吃，餐桌上的绝对主角。

麻辣鲜香，拌面吃米饭都可以

我做过几次香蕉披萨了，二位都喜欢吃，女儿的同学也吃过一回，念念不忘。老是问我周末有没在家，有没空。我知道她喜欢吃我做的香蕉披萨。我做好了披萨，她又有事没来我家。 自已动手做披萨，一点也不难，还好吃，挺香。我们三个人做了二盘，女儿一个人吃掉一盘半，还连说好吃好吃。 一个人拍照不好拍拉丝的，女儿吃的时候丝拉着好长，想拍照却是没机会了。因为她迫不及待的要吃。 对了，我在做披萨的时候，女儿倒是很乐意帮忙，因为她期待着美味披萨。

最近午餐都是带的米饭炒菜，有点腻了。正好之前做胡萝卜浓汤意面，剩了些胡萝卜，就想到了凉拌菜，清爽减肥，夏天吃很满意~

制作好的香菇菌子油可以用来拌面、拌凉菜、拌粉等，大家也可以用其它的菌类来制作，用菜籽油制作会更香。

肉皮冻外包裹了一层豆皮的外衣，颜值更高，营养更丰富，口感Q弹筋道，清爽不腻，年夜饭的冷盘必须有它。

一到夏天很多人都爱吃小龙虾，尤其是配冰啤酒， 一份手抓大排加一分小龙虾，几分凉菜成了夏季里的最爱。