凉菜沙拉

两年前去oppa家见家长，第二天早餐，他妈妈端上来一盘叫做馍的东西，白白的薄薄的，表面有烙印的斑点。我当时以为是膜，因为理解成跟面膜一样薄，后来被他笑了好久。 第一次吃这个东西，当时是撕着就玉米糊吃的，没有任何味道，一向不爱面食的我不觉得好吃，但也不觉得难吃，就吃个新鲜。 后来他妈妈来过年，我们一起做了一盘馍，层层叠叠垒得好高，卷的是她带来的腌辣椒，我也没吃出什么名堂来。 再后来我也自己做过几次，放凉了撕着吃，慢慢嚼出了面粉本身的甜味，觉得还挺好吃的。 这次正儿八经的做一次来卷肉菜，面团分割得略大点，因为这样做出来的饼厚，咬起来更有肉感，用来做早餐快手又好吃，最主要是它像一张白纸一样，跟什么都百搭，你完全可以根据自己的口味配调料和肉菜。 最近为了防止孕后期水肿，提倡清淡饮食，用了沙茶酱取代豆瓣酱，更能嚼出面食的香味。 鸡胸肉比较柴，就觉得只有煎来配沙拉是最好吃的，它脂肪含量低，是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类，而且它是鸡肉中蛋白质含量较多的部位，尤其适合瘦身达人。 这样的卷饼，饼皮和鸡胸肉丝都是香韧的，又有爸妈养的土鸡蛋和种的鲜甜脆嫩生菜增加清爽，吃起来很磨牙带劲，心里是满满的幸福感。

莲藕的肉质细嫩，鲜脆甘甜，做成藕夹外酥里脆，可口鲜香的美味现已成为家家户户餐桌的家常菜。

一道简单又不用担心吃了会胖胖的沙拉，蔬菜和水果可以根据你喜欢食材来搭配，鸡肉也可以换成其他肉类，如虾肉，鱼，牛肉，海鲜类的。

这道菜对于要减肥的人来说是个不错的选择，鸡脯肉是低脂肪，热量比牛羊肉要低，中午一份凉拌鸡丝对减肥的我足够了。

这是一道清脆爽口的凉拌菜，非常适合夏天吃。

传统的腌咸菜属于高盐食品，也不适合常吃，而且齁咸的齁咸的，口感也不好，OK，来个快速腌萝卜。小姿实践了一下，觉得口感爽脆，快速简单入味，又没有萝卜的辛辣气，所以分享给大家~ 这个季节，去菜市场或超市里逛逛，都会有新鲜水润青萝卜，几毛钱一斤。青萝卜性凉味辛甘，可以消积食，解毒，化痰热；其所含的大量维生素C既可以提高肝脏功能。这个酸辣萝卜片，简单方便，自己就可以做，而且非常好吃。

小朋友和我一起去逛超市，她看到了土豆就跟我说要吃薯条，然后自己挑选了一个最大的土豆，抱着找袋子装了，然后去找阿姨称，在远处的我看到她抱着土豆在那里排队，甚是可爱，既然她那么喜欢吃薯条，那就不如自己在家里做起来，自己做的更健康，刚好家里也有一些蔬菜，不如把这些蔬菜都炸了一起吃，然后淋上丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁，口感甚好

香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，能让人的脾胃更加的健康。香菜根也是个好东西，不要随意丢哦。这道凉拌香菜根非常独特，变废为宝，清淡爽口，蛮有嚼劲儿的，是非常完美的粥伴侣~

上班没有时间吃早饭，天天吃外面买的面包，就那几个样子，都要吃腻了，后来就合计自己做三明治带去，快手又美味，前一天晚上做好，第二天吃棒棒哒～

绿豆芽和黄瓜是两种很普通的食材，但两者的营养价值却不菲，绿豆芽是绿豆泡发后长出的嫩芽，绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽还可以清暑热，解毒，还是一特别好的减肥食品。而黄瓜中的丙醇二酸，可抑制糖炒面物质转变为脂肪，也能取到减肥的功效，因此这两种食物放在一起，特别适合想瘦身的人。