蔬菜

家常菜～爆炒腰花，做出来爽口脆嫩！香辣可口！不腥不臊！才算是一盘上乘的腰花。

东北，肥沃的黑土， 曾经是农人唯一的糊口来源~ 开春，各种豆谷种子撒入大地， 入秋，会收获满仓囤粮~ 进冬，就可以整日老婆孩子热炕头.. 现今，你可能认为， 是一种内心寻求的恬淡庄院生活~ 但你可能不知， 一年中有半天时间， 是枯木无芽寸草不长的严寒气候~ 蔬菜在秋，冬，春三季是非常难求的~ 大豆通过磨浆点卤， 在制成水豆腐亦或干豆腐.. 就成了东北人家的常见家常之食..

豆腐营养丰富，蛋白质含量高，其中含有大量不饱和脂肪酸，易于消化吸收。制作的这道鱼香豆腐更是受大家的欢迎，诱人好吃又下饭。

正宗的西北羊肉，地道纯正的原汁原味，羊肉软嫩，一入口满嘴的羊肉鲜香，没有一点膻味

美味的红烧茄子

在外面吃饭呢，吃过一次四季豆就爱上了，脆脆的口感，好喜欢

★★★★★ 小圆食记 Menu 地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。 它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。 ★★★★★ 创意指数 地三鲜

这道凉拌香辣鸡丝就给非常好，简单快手按自己口味调制，觉得挺不错的，涵爸以前不大能吃辣的，现在和我一样无辣不欢不下饭，还好，不上火！不能吃辣或者易上火的亲辣椒少放哦！

新昌年糕不同与其他的年糕用糯米做的，新昌年糕是用粳米做的，嚼劲很好，造型也不是一条条的，是跟香烟盒一样大大的一条，做法很多，切片，切块，切丝，主要以切丝为主，正值海鲜大量上市，价格也优惠，买了点对虾，准备跟年糕一起炒着吃，对虾的鲜，年糕的嚼劲，作为晚餐，也是不错的选择。