蔬菜

早上经过菜场门口，遇见一老奶奶提了个篮子在那卖菜。篮子里的西红柿真新鲜，红彤彤，透亮透亮的，看着就想咬一口。于是我就把所有的西红柿都买回了家。因子从小就很喜欢吃西红柿，没什么零食吃，就会用糖拌着西红柿吃。平日里也常用西红柿做菜，比如经典的西红柿炒鸡蛋，西红柿煮疙瘩汤等等。今天咱就不做这些了，而是用西红柿来炖肉吃，做一道西红柿炖牛腩。这道菜汤浓味美酸甜开胃，营养非常丰富，牛腩充分吸收了西红柿的的汁液，而番茄酱汁中也融入了牛肉的香浓味道，浓郁的汤汁用来拌饭好美味。这菜不光我喜欢吃，我们全家都喜欢。这不，最后肉吃光光，连汤汁都不剩了！

我：“这道菜这个样？” 老公：“不错啊” 我：“你知道是什么吗？” 老公：“知道啊，蛏。” 我：“不对，是杏鲍菇，是不是吃出了肉的味道？” 老公（惊讶表情😺）：“真的吗？很不错很不错。” 我：“哈哈哈哈哈哈哈”

这个季节正是莲藕大量上市的时候，有口福的童鞋要抓住时机多吃莲藕，做了这道麻辣藕片。酱油，醋，辣椒，花椒，又麻又辣，又脆又香。，一吃就停不下来的诱人～～～～～

肾是男人的“精”之源。所以，在平日里，男人一定要注重对肾的调养，补肾生精，让肾中精气，精源旺盛，以备“适时之需”。猪肾俗称猪腰子，性甘味平。具有补肾疗虚、生津止渴的功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 由于猪腰是高胆固醇的食品，不少有高血压、高血脂的人，会为此有所禁忌。没关系，果子教你一个好的方法：食用的时候搭配洋葱，可以解决降低血压、降血糖的问题。

青椒是生活中很常见的蔬菜之一，几乎一年四季都有得卖，青椒不仅味道好吃，还具有丰富的营养，青椒中含有维生素C、维生素K、辣椒素、对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用。青椒的烹饪方法有很多，最常见的就是拿青椒来炒肉丝，除此之外，青椒拿来搭配别的食材当配菜也能让菜色增味不少呢。当然还有一种很经典也非常受的做法就是：虎皮青椒。虎皮青椒很多人都爱吃，味道清香，口感鲜辣，即能增加食欲、还能帮助消化.

我做的五香茶叶鹌鹑蛋特别受同事们的喜爱，每次都做不少，一到单位就被“瓜分”，原因很简单就是入味好吃。入味的秘籍一是提前炒香料，二是提前煮茶，有了这两大秘籍你也能做出超级美味的五香茶叶鹌鹑蛋。

听很多朋友说，茄子好吃不好做！费油费功夫！其实不然，今天我给大家分享一个我自己瞎折腾的简单做法，不但易做还超级好吃！入口外层微辣酸爽，内层软糯香甜，顺滑但不油腻，多重味觉冲击，可谓令人留连忘返！连我家肉神都大赞：比肉好吃！👍

西葫芦皮薄、肉嫩可口、清香微甜，不但能润泽肌肤，还可以调节人体代谢，它是超低卡路里代表，是一道优秀的轻食，西葫芦炒肉吃，简单又下饭。

又到了板栗飘香的金秋季节，街头到处飘扬的板栗香气，让人垂涎三尺，板栗是一种不可多得的健康干果，是有壳类果实中脂肪含量最低的，以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，怎么样？爱美的你是不是也心动了呢？不仅如此，板栗属于还有健胃补肾、延年益寿的功效，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。它含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，不仅是美食佳品，也可作药治病。适用于肾虚所致

★★★★★ 小圆食记 Menu 拔丝地瓜是道甜菜，几乎所有小孩都愿意吃。此菜色泽金黄、牵丝不断、甜香适口。 地瓜营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。 ★★★★★ 创意指数 拔丝地瓜