蔬菜

这个季节正是莲藕大量上市的时候，有口福的童鞋要抓住时机多吃莲藕，做了这道麻辣藕片。酱油，醋，辣椒，花椒，又麻又辣，又脆又香。，一吃就停不下来的诱人～～～～～

巨好吃的炒脆皮豆腐😋手残党也能做好最近真的超爱豆腐好吃又不长胖！真的是怎么做都好吃😋一口咬下去，外酥里嫩，还有满满的汁水😝简直太美味啦！做法也特别简单～

这是一道家常菜，到了冬天白菜是每家必备的蔬菜，营养丰富做法灵活。炖，炒，拌，蒸，都是不错的选择。

一缕面、一碗汤、几片酱牛肉、两颗小青菜就能成就一碗香气四溢、唇齿留香的酱牛肉面，这样的快手早餐你不动心吗？ 我们先看看这碗面是怎么做的，然后再细说制作酱牛肉的小

我婆婆烧饭一礼拜，我也吃了一礼拜的清淡饮食。话说江苏的素菜只放盐，要么放点大蒜片，再加点糖提鲜，好没胃口啊！ 翻出冰箱里躺了2天的🍆、来个凉拌吧！酸辣味的，开胃爽口的那种…… ✌️15分钟搞定一道凉拌茄子，好吃到尖叫！

新的一年就快到了，送上一款红烧鲫鱼，祝大家年年有鱼，新年快乐！

天气热，心里烦躁，大热天烧得油烟滚滚，辣椒大蒜呛鼻子呛眼的，不是很享受。简单美味就在眼前！干脆弄一道开胃爽口凉拌菜——凉拌土豆丝来尝尝，还是不错的。它经过了冰与火的洗礼，再加调料拌匀，冰凉爽脆的土豆丝， 绝对让提高你的食欲哟！

蓑衣黄瓜是一道传统的地方名菜,属于鲁菜。 黄瓜我通常都喜欢切成小块，或拍碎凉拌着吃。然而，今天心血来潮，想换个花样，于是便试做了这道地方名菜-蓑衣黄瓜，没想到竟一次成功，特别有成就感。 其实，蓑衣黄瓜对刀工非常考究，黄瓜不仅要切的厚薄均匀，不能断，而且切入的深度也要正好，如果切的太深容易拉断，过浅则拉伸不长。所以，有了这筷子挡刀的窍门，就变得自如多了，怎么切都不会断,就连我这新手都一次成功，非常好使。而且这样做出来的黄瓜不仅外形漂亮，还更易入味，口感爽脆，也是一道开胃的下饭菜。

焖面是山西地区的传统特色面食，面条放在菜上，利用蒸汽把面条焖熟，做好的焖面干松入味，吃起来很香呦……