蛋糕

加了柠檬屑的玛德琳，好吃到停不下来，清新的口味配上浓浓的黄油香气，实在是一款冬天不可多得的甜点。这次没有做成贝壳的形状，而是做成了甜甜圈的样子，形状上改变了，但是口感依然是那么好。面粉用的是金龙鱼的蛋糕专用低筋面粉，因为面粉的吸水量有很大的差异，所以液体方面要根据实际情况来调整。

最爱草莓的我囤了些货，常年可以吃到草莓酱，抹吐司，做甜品，都是可以用到的~

超好吃的可可戚风来咯

当酸奶邂逅芝士，清爽柔滑的酸奶轻芝士蛋糕让你一口动心！ 小清新派的日式轻芝士蛋糕，口感细腻轻盈，如同云朵一般，入口之后奶油奶酪的浓郁，让人一口钟情。

为了让蛋糕卷看起来更加的诱人且有食欲，所以我在它的外层上多加了一步，如果小伙伴们怕太复杂的话可以忽略这一步。

这几天超市芒果特价，买了很多芒果，开始用芒果给孩子们做各种好吃的。今天做的是芒果米粉小蛋糕，因为家里有一袋开封的粘米粉，所以做的米粉蛋糕，口感要比面粉做的更细腻，入口即化，加入了芒果泥，又充满芒果果香味，用的小模具，孩子一口一个，吃起来可开心了！

对于这个蛋糕的制作，也没有戚风蛋糕那样注意的事项比较多，比如对手法的要个要求上，开始的面粉搅拌，也要适可而止，否则就容易起筋，所以今天这款蛋糕为了避免这方面出问题，直接用了烫面的方法。

做为榴莲忠粉，真的不能错过这个甜品，真的太好吃了。榴莲千层买一个真的好贵，反正买个榴莲回来也吃不掉，顺便做个千层吃吃，太享受了。

香芋营养丰富，含有粗蛋白，多种维生素和无机盐等成份。代替部分奶油来做蛋糕，健康不长肉。

高颜值的伴手礼，好看又好吃。