饼干

苏打饼干是由面粉、小苏打、黄油等材料制作而成的饼干零食。成品酥脆美味，属于弱碱性食物，适量食用可以平衡人体内的酸碱平衡度。

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每次撕开巧克力包装都会被那股香气诱惑到 但是真的吃了 又觉得一整块好腻好甜 所以其实我想吃的只是个巧克力壳而已 所以就出了这些披着巧克力皮的小可爱

用桃酥的配方来制作的，只是给桃酥凹了个造型。材料和制作都比较简单，时间也比较快，很适合作为早餐来食用。

这个口感是比较酥松的，一抿即化，味道层次很丰富，经过烘焙的沙拉酱是点睛之笔。

酸酸甜甜小饼干，点心首选。

自己动手做月饼卫生放心，

真的是很用心在做月饼呀，这个是广式莲蓉月饼，莲蓉馅也是自己炒制的。味道棒棒的，莲蓉馅好像回油特别快，1天时间月饼外皮就软糯又油亮了。这次@CHEFMADE学厨-烘焙模具 家的粉嫩嫩少女心模具我是服气的。扣出来的月饼纹路清晰，而且花片有32种，分为4个系列。做莲蓉月饼我用的是花好月圆系列的。这款属于较传统系列的。我最爱的就是图里买的那两个花片，小兔几萌萌哒，另外一个不知道是什么图案，但是纹路我特喜欢

小小辅食日记#每到节日我都会想着给孩子体验不一样的传统习俗，这次马上要中秋了，我就想借着月饼给孩子说说中秋节的习俗。 可是月饼高糖高油小孩不能吃，那怎么办呢？智慧的妈妈懂得变通，用月饼模具做一个伪月饼吧。 我希望能从小给孩子一个仪式感，让他们知道一年中大大小小的传统节日。而不是只知道那些国外的洋节日。 材料：铁棍山药120g 紫薯120g 核桃油15g 月龄：6个月+ 工具：50g月饼模